Les tabliers vont être de sortie à l’institut Notre-Dame de Banneux de Frasnes-lez-Gosselies. Les résidents de la maison de repos participent à l’opération « Baked with Love » et vont préparer eux-mêmes des biscuits dont la vente permettra de récolter des fonds au profit de l’association Stop Alzheimer.
Des gourmandises préparées par les résidents
Pour cette opération solidaire, les habitants de l’institut vont mettre la main à la pâte et confectionner des sablés ainsi que des rochers à la noix de coco.
Les gourmandises seront ensuite réunies dans des sachets comprenant quatre sablés et trois rochers coco, proposés au prix de 5 €. Selon l’établissement, l’intégralité des bénéfices de cette vente sera reversée à la recherche sur la maladie d’Alzheimer.
L’initiative permet ainsi d’associer les résidents à toutes les étapes d’un projet concret et solidaire, de la préparation des biscuits jusqu’à leur vente.
Une activité également pensée pour les résidents
Au-delà de la récolte de fonds, l’institut Notre-Dame de Banneux présente cette activité culinaire comme un moyen de solliciter différentes capacités des participants, notamment la mémoire et la motricité, tout en favorisant un moment convivial.
L’opération est portée au sein de l’établissement par Cindy et Françoise, référentes démence, avec Caroline Jodogne. Une photo souvenir réunissant les habitants et les membres du personnel ayant participé viendra clôturer l’initiative.
Les commandes ouvertes jusqu’au 5 octobre
Les personnes qui souhaitent soutenir l’opération peuvent réserver un ou plusieurs sachets jusqu’au 5 octobre 2026. Le formulaire de commande peut être remis à l’accueil de l’institut ou envoyé par courriel à Caroline Jodogne à l’adresse caroline.jodogne@acis-asbl.be
Les dates et heures de retrait seront communiquées une fois les réservations clôturées et le paiement s’effectuera en espèces.
Avec « Baked with Love », les résidents de Notre-Dame de Banneux transforment ainsi un atelier de pâtisserie en action solidaire, avec un objectif commun : apporter leur contribution au soutien de la recherche sur la maladie d’Alzheimer.